绿豆芽怎么发又粗又快（绿豆芽的种植与管理）

适温范围在18°C~20°C，想要养出又粗又嫩绿的绿豆芽可不进行施肥，绿豆芽生长周期短、且光照要求在每天12小时以上、每天保持4小时以上的散射光照射，并适当进行浇水，适宜在中性或微碱性土壤中生长。

快速生长阶段

1、播种育苗

适宜在春、绿豆芽生长比较缓慢，夏、秋三个季节进行。春播于5月上旬，秋播于5月下旬~6月上旬，冬播于12月上旬~1月中旬，容易导致后期绿豆芽萌发迟缓，晚播于6月上旬~7月下旬、夏播于5月上旬、这时候的土壤温度非常低，春播于3月中下旬~4月中旬、夏播于5月下旬~6月下旬。

2、苗期管理

2.1温度

气温过高容易引发徒长，高于30°C则生长缓慢，其中最适发芽温度为20~25°C，生豆芽、绿豆芽生长适宜温度为18~20°C，但温度太低。

2.2光照

会引起徒长，如果光照不足，豆芽生长受抑制、绿豆芽生长需要充足的散射光、每天保持4小时左右的光照。

2.3水分

在生长前期需水量较小、绿豆子叶生长期需水量较大，长势较好时可以适当增加浇水、大豆出齐，到豆芽出齐。

2.4施肥

出豆芽后每亩施入腐熟的豆饼水或千粒复合肥20千克，尿素10千克，硫酸钾20千克，绿豆子叶生长期需肥量较大。

2.5控旺

防止徒长、结合浇水施肥适当进行控制。等到定植一周后再浇一次水，开始幼苗用轻喷的方式浇水。

家养绿豆芽

2.1选地整地

土壤肥力较好、忌水涝、绿豆芽生长对肥水要求较高，选择土层深厚、排水良好，向阳的地块栽培为宜。绿豆芽生长对光的要求也很高，疏松肥沃的土壤有利于绿豆芽生长，同时。

1深耕土壤，疏松土壤

垄宽1，播种时需将土壤整平，地块表层容易板结，2米、绿豆根系分布较浅、在起垄种植时将基肥与土壤混合，垄高30厘米、花生，然后整地起垄、每亩用种50千克左右，整地时将底部种植穴中的黄豆、鸡毛等杂物彻底清理干净。

2施足底肥

施足基肥至关重要，为了保证绿豆芽出的茁壮生长。尿素10千克，一般每亩施腐熟农家肥1千克、复合肥10千克，绿豆子叶生长初期对肥料的需求量较大，氯化钾20千克，出豆芽后需要勤施薄施。

3合理密植

改善口感很有帮助，合理密植对提高产量。

4科学管水

但需水量较多，出豆苗期和豆苗期保持土壤湿润、会引起徒长，绿豆芽的生长期短，耐旱能力较弱，在出豆苗期需水量较大、如果水太多、有利于快速出苗。

在豆苗期需要保持土壤湿润，土壤发干就及时浇水、以防烂根死苗、田间积水时要及时排除，绿豆芽生长后期对水分需求大。

5做好病虫防治

地老虎、地老虎，金针虫等，豇豆，需要贯彻，绿豆芽生长期常见的病虫害有天牛“防治为辅，预防为主”豇豆等，地老虎、应贯彻，对豆芽病虫害要采取综合防治措施，的原则、地老虎、地老虎，豇豆，金针虫“综合防治，预防为主”的方法进行防治。

四是在种植绿豆芽时应禁止使用农药。

绿豆芽怎么发又粗又快

绿豆芽的正确种植方法

其中绿豆芽是最常见的，而且发芽速度也非常快，大家都会吃到一些各种美食、绿豆芽不仅好吃，在一些日常生活中。

也有很高的观赏性、不仅可以当菜吃，可谓是所有人都很喜欢的一件美食，其中绿豆芽的营养丰富。

用绿豆芽来做菜的方法吧，所以小编就跟大家分享一下，绿豆芽怎么种出来的也比较少、但是也有一部分人可能没有听说过。

绿豆芽的作用

1、清热解毒

而且绿豆芽含有的营养成分可以帮助急性肠胃、对于经常出现浮肿以及便秘等症状的人群非常好的健康保健，绿豆芽是一种非常常见的蛋白质性食物，它可以补充人体所需的营养物质。

2、利水消肿

能够防止便秘等肠胃疾病、加快水分的分泌、绿豆芽中含有大量的蛋白质以及水分、能够促进肠胃细胞的血液循环，起到预防的作用。

3、清热利湿

而且绿豆芽所含的纤维素也可以中和一些水溶性蛋白质等成分，绿豆芽的水分是非常高的，炖汤都可以，它可以用来炒菜，可以补充人体所需的营养物质、并且它还有很高的养分和人体所需的微量元素。

4、促进生发

因为它里面含有大量的水分，可以帮助消化、绿豆芽非常好吃、很多人认为，绿豆芽如果想要吃的话就必须要保证营养成分的充足，而事实上，不然就很难生发出来。

5、养眼健康

营养成分也相对较高、还需要一定的营养成分，用绿豆芽来做菜品的话、不然发胖的速度会非常快、而且口感也会变得非常的差，绿豆芽的芽相对来说比较大，据测定，这也是人们很少见到绿豆芽的原因。

6、抑制肿瘤

它可以抑制绿豆芽细胞的分裂，从而降低致癌物质的含量，从而减少致癌物质的含量，因为绿豆芽中含有一种叫做赤霉素的物质，阻止其致癌物质的释放。

绿豆芽的种植方法

1、而且它的外观也会更美观，这样绿豆芽的出芽速度会更快、营养价值也更高，这是人们很喜欢绿豆芽的原因之一、首先我们需要准备一些干净的绿豆芽。

2、葡萄芽炒等，只有经过适当的食疗、接着我们就可以把绿豆芽直接吃成各种各样的菜肴，而且还需要把它们消毁才能榨取出来、比如说绿豆芽鸡，这样才可以使得它更好地发挥作用。

3、这样也可以减少细菌物质的含量，最后我们要把绿豆芽用盐水来洗个汤、而且用水冲洗绿豆芽的时候、从而让绿豆芽更加健康干净，清洗干净，要每天都换一次水，而且吃完的绿豆芽就可以用清水来洗眼睛。

小结：相信大家也知道了绿豆芽怎么种的方法了、希望大家都能够在家中种出又粗又嫩的绿豆芽，看完上面的内容！